Mekanik Tesisat
Zeytinyağı fabrikası mekanik tesisatı; üretim sürecinin hijyenik, verimli ve kesintisiz şekilde yürütülmesini sağlamak amacıyla projelendirilir. Tesisat; zeytin yıkamadan yağ ayrıştırmaya kadar tüm proses ekipmanlarının bağlantılarını, su–ısıtma sistemlerini, atık hatlarını ve yardımcı mekanik sistemleri kapsar.
Üretim hattında kullanılan tüm borulama ve ekipman bağlantıları gıda mevzuatına uygun AISI 304/316 paslanmaz çelikten imal edilir. Proses suyu, sıcak su ve temizlik (CIP) hatları ayrı ayrı planlanarak hijyen ve kontrol kolaylığı sağlanır. Zeytin yıkama ve üretim sonrası oluşan atık sular, özellikle karasu, ayrı hatlar üzerinden toplanarak çevre mevzuatına uygun şekilde bertaraf edilir.
Malaksörlerde hamur sıcaklığının kontrollü tutulabilmesi için sıcak su kazanı, sirkülasyon pompaları ve yalıtımlı boru tesisatı ile desteklenen bir ısıtma sistemi kurulur. Böylece ürün kalitesi korunur ve soğuk sıkım standartlarına uyum sağlanır. Üretim alanlarında oluşabilecek buhar, koku ve nemin uzaklaştırılması için uygun havalandırma sistemleri tesis edilir.
Basınçlı hava sistemi, pnömatik ekipmanların güvenli çalışmasını sağlarken; kazan dairesi, yangın ve drenaj tesisatları ile birlikte mekanik altyapı bütüncül olarak ele alınır. Tüm mekanik tesisat, iş sağlığı ve güvenliği, gıda üretim standartları ve yürürlükteki yönetmeliklere uygun şekilde projelendirilir ve uygulanır.
Neden Biz
Enerji Verimliliği
Düşük enerji tüketimi ile maksimum performans.
Kalite Garantisi
Ürün özelliklerini koruyan modern tasarımlar.
Esnek Çözümler
Farklı sektör ve kapasitelere uygun sistemler.
Teknik Destek
Kurulum, bakım ve satış sonrası profesyonel hizmet.
Sıkça Sorulan Sorular
Mekanik Tesisat sistemleri hangi sektörlerde kullanılır?
Mekanik tesisat; üretim, konfor ve altyapı ihtiyaçlarının olduğu birçok sektörde kullanılır. Başlıca sektörler şunlardır:
Gıda ve tarım sanayi (zeytinyağı, süt, et, içecek, un vb.)
Sanayi ve üretim tesisleri
Fabrikalar ve organize sanayi bölgeleri
Otel, AVM ve ticari yapılar
Hastaneler ve sağlık tesisleri
Konut ve toplu yaşam alanları
Depo, lojistik ve soğuk hava tesisleri
Enerji ve altyapı projeleri
Mekanik Tesisatın avantajı nedir?
Mekanik tesisat sistemleri işletmelere hem teknik hem ekonomik avantajlar sağlar:
Üretimde verimlilik ve süreklilik sağlar
Enerji tasarrufu ile işletme maliyetlerini düşürür
Hijyen ve kalite standartlarına uyum sağlar
İş gücü ihtiyacını azaltır
Sistemlerin kontrollü ve güvenli çalışmasını sağlar
Arıza ve duruş risklerini minimize eder
Uzun ömürlü ve sürdürülebilir çözümler sunar
Sistemleriniz enerji tasarrufu sağlıyor mu?
Evet, çok kademeli ve optimize edilmiş tasarımlarla yüksek enerji verimliliği sunuyoruz.
Küçük ölçekli üreticiler için de Mekanik Tesisat çözümleriniz var mı?
Evet, laboratuvar ölçeğinden endüstriyel kapasiteye kadar sistemler sunuyoruz.
Satış sonrası bakım hizmeti veriyor musunuz?
Evet, düzenli bakım, yedek parça ve teknik servis desteği sağlıyoruz.
